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MOULIN DE SAINTE CROIX
Minoterie, meunerie

La meunerie de Sainte-Croix produit de la farine à partir de blés de la région et d’autres céréales secondaires.
Elle détermine avec les agriculteurs les variétés de blés dont elle connaît les qualités de panification pour faire une farine de qualité, permettant aux artisans boulangers de proposer du pain croustillant.

Coordonnées :
MOULIN DE SAINTE CROIX
Le Bourg
71470 Sainte-Croix
Tél. 03 85 74 81 81
Fax. 03 85 74 80 37
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