Abattage et découpe de viande, produits surgelés

GROUPE BIGARD

Premier transformateur de viande du secteur privé en France, BIGARD cultive “l’art de la viande” depuis plus de 40 ans. Le groupe dispose aujourd’hui d’unités d’abattage et de transformation performantes, réparties dans tout l’hexagone. Ses sites industriels répondent tous à la même exigence : une maîtrise totale de la production, de la sélection des animaux à l’abattage et de la découpe à l’élaboration de produits finis. Il est le 3e industriel européen de la viande et emploie 16 000 personnes. Le CA du groupe est de 4,3 milliards d’euros dont 17 % à l’export. Il y a 60 implantations industrielles et commerciales en France de ce groupe qui intervient sur 4 filières animales : boeuf, veau, porc, agneau.

En Bresse, le site de Cuiseaux compte 420 salariés, 100 personnes en intérim et 120 prestataires de services.

Coordonnées

Z.A Charbonnière

Tél. 03 85 76 46 46
Site internet : www.bigard.fr

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